Нескучные десерты. В.Истомин
Код товара: 1616078
Артикул: ITD000000001030880
1 007.00 р.
Нашли дешевле ?
Краткое описание
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В но... Читать далее...
Общие характеристики
Характеристики
Автор
В.Истомин
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
год издания
2020
количество страниц
144
Формат
80х100/16 (195*240)
Тип обложки
Твердая
Вес
620
ISBN
978-5-04-105727-5
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.
В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина - @istomin_vitaly.
Характеристики
Автор
В.Истомин
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
год издания
2020
количество страниц
144
Формат
80х100/16 (195*240)
Тип обложки
Твердая
Вес
620
ISBN
978-5-04-105727-5