Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь. Чураева В.М.

В наличии 1
0
Код товара: 1715623
Артикул: ASE000000000849799
496.00 р.
Нашли дешевле ?
Краткое описание
Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный бе... Читать далее...
Общие характеристики
Характеристики
Издательство АСТ
год издания 2021
количество страниц 320
Формат 70х90/16 (170х215)
Тип обложки Твердая
Вес 470
ISBN 978-5-17-121337-4
Все характеристики

Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией. Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали "сектантами" или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили. О трудном пути выживания людей глютен-фри искренно и подробно рассказывает автор книги Валентина Чураева, продюсер и журналист, мать двоих детей. Из первых рук вы получите достоверную информацию о коварном заболевании. Узнаете, что можно есть, а что нельзя. Где искать нужных специалистов. Как справиться с тягой к запретным продуктам. Научитесь сами экспериментировать с продуктами и вкусами, используя рецепты автора. И убедитесь на примере историй людей глютен-фри, что жить без этого белка можно вкусно и с удовольствием! В конце книги найдете адреса обществ больных целиакией в России и мире, а также контакты врачей.
Характеристики
Издательство АСТ
год издания 2021
количество страниц 320
Формат 70х90/16 (170х215)
Тип обложки Твердая
Вес 470
ISBN 978-5-17-121337-4

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha