Король эклеров. С.Джанджгава
Код товара: 1504425
Артикул: ITD000000000827695
922.00 р.
Нашли дешевле ?
Краткое описание
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от М... Читать далее...
Общие характеристики
Характеристики
Автор
С.Джанджгава
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
год издания
2022
количество страниц
112
Формат
80х100/16 (195*240)
Тип обложки
Твердая
Вес
500
ISBN
978-5-699-92013-6
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!
Характеристики
Автор
С.Джанджгава
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
год издания
2022
количество страниц
112
Формат
80х100/16 (195*240)
Тип обложки
Твердая
Вес
500
ISBN
978-5-699-92013-6